色々ご飯

昨日は風が冷たくその前の日
より急に寒くなった感じです。
もう少し厚めの服はいらないかな？
と思っていたけどしばらくは置いて
おかないとですね

今日はガスコンロが新しくなる
のですごく楽しみ。ただ、新しいのに
なるとスイット部分とかも変わるので
使いこなせるのかな？と。
でもこの機会にまた料理が楽しくなれば
新しい料理なんかにもチャレンジ
したくなるかな？と思っています

次は高速オーブンレンジを
直してほしい

本日は最近手抜きのご飯を

↑普段パン食の家族がたまに朝
ご飯にしようかな？と言うのですが
ウインナー焼いて、卵焼いてが
面倒になりだした朝ご飯のお供

これに白米に具沢山のお味噌汁を
出したので十分だったようです

↑我が家の茄子野菜カレー。
茄子が新鮮なうちが美味しいので
作りました。今回は京野菜のセロリ
が沢山あったので、人参もなしにして
玉ねぎ、セロリ、茄子のみで作り
ました。セロリの甘みもあり美味し
かったです。肉系を入れる事ないので
ヒレカツを用意していたので自分で
好きにトッピングにしました

↑そしてこちらはグランマの最近の
お気に入りの焼き飯です

鉄板焼きした後は玉ねぎやピーマン
やお肉が残る事が多々。なので
次の日に細かく切って炒め、ご飯
を入れて更に炒め、焼肉のたれなど
を少し入れて再び炒め完成。
ペッパーランチ？みたいな？物に
なります！お肉とか余った時は
是非

↑普通の焼豚の焼き飯です。

焼豚を買ってきた時や、少し余った
時などにも作ります。青ネギ多めが
我が家は大好きな味です

↑何故か？ここずっと毎日のように
お刺身食べるグランパ。毎日色々
食べるのですが、その中でも中とろ率
高く我が家は他の人はまぐろ系は
一切食べなくなりました

↑サーモンのお刺身があったので
玉ねぎを水にさらして、水分を切って
作った玉ねぎスライスとマヨをかけて
食べようと思っていたら、いくらがあるのを
思い出しかけて食べたら、これビール
のアテにすごくよかったです

↑最後はお好み焼き。
この時はキャベツを粉などと混ぜ
合わせるタイプのお好み焼きに

グランマがお好み焼き好きなので
食欲ないという時でも作ると食べる
ので（笑）他の家族はこういう時は
鉄板焼きでお肉や魚介を焼いて
食べます

さて・・・今晩は工事が遅くなるかも
なので簡単なご飯になる予定。
簡単がいいです

スポンサーリンク