たまに食べたくなるビビンパ

本日は雨風の予報。
ベランダのタオルなどを干す
物干しをしまったりとして何も
飛ばないようにしていますが
今のところは曇り空です。3食何でも
作れるように冷蔵庫は食材があるので
今日もまたゆっくりな週末を過ごします

予定では本日ソラちゃんが春休み
になったので遊びにくる予定だった
のですが、雨が結構降る予報なので
またの機会に・・・
ソラちゃんも来月には2年生。
あっという間に大きくなってきている
ような気がします。
今は会話が本当面白い子なので
次会う時がまた楽しみ

息子も来月には社会人3年目。
1人暮らしも初めて半年近くに
なり、家の中は散らかっているのか？
どうか？はわからないのですが
自分でやっているのが不思議です（笑）
洗濯槽のゴミ取りはしないといけない
よと帰ってきた時に話したら、毎回
洗濯した時はしていると言うので
私よりもマメなのでウケました

部屋もなるべくコロコロやクイックル
ワイパーなどして綺麗にしているとは
言ってはいたのですが、基本整理整頓
が出来ないタイプだったので、どうなって
いるかは謎です

今の家にいつまで住むのか？（転勤は
またあるだろうから）わからないのですが
夏物をそろそろ送らないとです

私も衣替えを来月にはしなくては

さて・・本日はたまに食べたくなる
ビビンパ。ある日のお昼ご飯です。
お野菜だけが好きなのでナムルのみです。
いつもスーパーでセットを購入。
iKariのオリジナルのナムルがすごく
シャキシャキしていて美味しかったのに
最近は見なくなって・・・売らなくなったの
かな？あれは復活希望です

今回はそれがなかったので
同じくiKariスーパーで売っている以前
からよく買っているナムルで

↑コチジャン多く入れて赤くしたい
ので家族とのシェアは無理です

↑私は石焼きよりもこの普通の方が
好きです

↑キムチもiKariスーパーで売っている
お気に入り2種を

↑写真は暗く写っていますが（笑）
前日がサムゲタン風をしたので
その残りをスープ代わりに

↑今回はもも肉でしたのですが、やはり
ナツメとクコの実が美味しく仕上げて
くれました

おからパウダーはスープに入れます。
しかし、本当長い間おからパウダー
してる自分にもびっくりです

たまに辛い物が食べたくなった時
辛さ調整出来るビビンパは嬉しいです。
あ～チュクミが食べてみたいのですが
こればかりは息子か、辛い物が得意な
人が一緒でないと

美味しいご飯沢山食べたいです

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レモン絞り器？

花粉症のくしゃみがひどい今日
この頃・・・春になるのは嬉しいけど
気温差も結構しんどい

体調不良は続いています

PCの前に座る事もちょと億劫になって
しまっていたのですが、元気になる
為にも色々PCも触らないとです

先日、ちょっとプリントしたい事があり
プリンターで印刷していたら、ついに
プリンターがダメになったみたい。
インクの吸収パッドがどうとかこうで
メーカーに問い合わせるようにと表示。
修理頼むと結構な金額になるので
あればそろそろ買い替えないとなので
次に何かプリントしないといけない事
が発生した時に考えようと思っています

PCのほうもIEのサポートがなくなる？
みたいなので、Microsoft EdgeのDLを
しておきました。IEに慣れているので
なんとなく使いにくい感じ。それ以前に
もうPCも古いから、なんだかの故障が
発生するかも？と思ったりもしています

新しくなって使いやすくなれば
いいけど、だんだんとついていけなく
なるんじゃないか？と思ったりしました

そして話は変わり・・・

今日はレモン絞り器？の話です。

我が家はすだちをよく使うのですが
そのすだちも柔らかいと絞りやすい
けど固いのも中にはあって、なかなか
絞れなかったりします。そんな時に
グランパがレモン絞り器を欲しがる
ようになって

ガラスのくるくると押すタイプのはある
のですが、毎回それ出すのも逆に
面倒になるし、手で絞ったらいいよと
言っていたら・・・

↑この形を買ってきました。

ネットで出ていたのですが、1個
百何十円とかもあって、10個とか
買うならいいのですが、1個、2個
なら送料の方が高い！と話していた
ので、お店で売っていないか探し
まわったようです

でも、本当に欲しいのはこれじゃ
ないと。いつも洋食屋さんとかに行った
ら出てくるのは使いやすいようで
それを口で説明するのだけど、私には
？？？状態

そして・・・

↑あったようです・・・。
もう執念みたいな勢いで探し、見つけた
時は嬉しそうでした

↑この中にレモンなどを入れて絞る
と確かに面白いように絞れます・・・
ただ、洗うのは面倒

↑大粒のカキが売っていたので
カキフライをした時にこれを使って
レモンすごく絞って、お醤油や、
タルタルソースなどで楽しんでいました。
（普段滅多にカキフライ食べない私も
このカキの大きさにはびっくりで1つ
食べました。久々に食べたカキフライ
美味しかったです）

↑あまりカキフライは食べないので私は
海老フライと椎茸の上にチーズをのせて
揚げたのを中心に。この椎茸チーズが
すごく好きで

大皿に沢山あるのでそこから自分の
取り皿に取って食べたのですが椎茸
が肉厚で美味しいと思っていたら
横で家族は揚げたてのカキフライが
相当美味しかったようで勢いよく食べて
いました

フレッシュレモンを摂るのはすごく
いいので活用しないといけないですね！
（洗うのが・・・洗うのが・・・）

↑ソラちゃん家では”謎のチキン”なる
ものを作ったらしく、美味しかったので
ネットで見て作ってみたら？と写真が
送られてきました

謎のチキンってまた面白い名前
ですね。近々作ってみようかな？

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割烹そば 神田

IEのサポートがなくなる？とかで
新しいのをDLしてくださいとの表示が
しょっちゅう出ていたのでしたが
そろそろ入れないといけないかな？
と思ってDLしたら・・・重い

先日、確定申告の入力をして
ほしいと言われて、いつものように
開けたら、対応してませんになって（笑）
グランマにもうPCも買い替え
しないといけないんじゃない？と
言われたのですが、使い心地がいい
のと、見たいサイトとかをまた新しい
PCに登録するとか、面倒で

私は家電は結構ギリギリまで使う
タイプなので、もう無理、ダメって時に
買い替えようと思っています。
今のはWindows７なので相当古い
のですが、一度修理に出しただけで
私的には快適。壊れるまで使おう
っと・・・

さて、本日は天丼大好きグランパが
天丼を求めて行った割烹そば　神田
です。大阪梅田にあるみたいですね

↑写真的にあまりにもシンプルすぎる
ざるそば。食欲があまりない人が
いて、これだったようです

↑こちらはおろしに海老天のようで
美味しそう

↑そしてグランパ、海老天大好きなので
海老の多いのにしたのはよかった
そうなのですが、こちら天丼のたれと
いうより出汁っぽいのをかけて食べる
みたいで、グランパ的には違った
ようです

↑こういう天丼のもっと濃いバージョン
がいいらしい

↑こちらはよく行く洋食屋さん
（こちらは洋食屋さんだけど和食も
あったりします（笑））
どうやらここ、前もそうなのですが
スタッフが変わったのかな？
なるとなんとなく味も変わった？
と友人の間でも話しになって。
昔もあれ？いつもの店員さんと
違うな～と思ったら味が変わった
ので

↑これも前はパスタがもう少し多め
だったりと、変わったようですが
メニューが変わったのかも

メニューが変わっても安くて美味し
かったらいいよねと話していました

天丼は食べたいとは今は思わない
けど、美味しい洋食を食べに行きたい
です

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