iKariスーパー お気に入りの商品 14 ラーメン

来週、ワクチンの2回目の接種が
あるのですが、1回目でも倦怠感が
数日出ていたので今回またまた出る
のかな？とちょっと思っています。
体調があまり良い状態でないので
大丈夫かな？

接種日とその次の日は出来合いの
物でも買ってきてもらおう

さて・・・本日は・・・

その昔、イカリスーパーで『叉焼麺』
（という名前だったと思うのですが）
と言うラーメンが売っていました。
私個人的な感想はイカリの麺は焼きそば
の麺以外は柔らかいので好みでは
なく、この叉焼麺も柔らかい麺の記憶
です。全ての具材が入っているので
手軽に作れるのもあったのと、その時代
は今ほどインスタントのラーメンの種類
もラーメン屋さんもなかったのでたまに
買って食べていました。そしてふと、家族
で話していた時にそう言えば、ラーメン
の見なくなったねと話していて。買わなく
なっていたので、いつ頃から無くなったの
かはわからないのですが、食べれなくなった
ら不思議な物でどんな味だっただろうと
食べたくなっていて・・・でも売っていない
と思っていたら

↑昔ながらの和風しょうゆラーメン

パッケージも名前も違うけどラーメン
が売っていました。えっ？これずっと
売っていたのかな？イカリは焼きそば
とかあんかけ焼きそばしか麺類は
買わないから気が付かなかったの
かな？

↑そして作ってみました

↑麺は細麺で、スープにミンチの
ような物も入っています

確かに昔ながらの味って感じです。
子供の頃に食べた叉焼麺の味を
覚えてはいないけど、麺が柔らかい
の記憶は、今回はばっちり好みの固さ。
昔だから今と違って、麺を茹でる時
に今より長く茹でていたのも柔らい
原因の1つだったのかもしれないです

すごい美味しい！最高！
ではなく、本当昔ながらの懐かしい
美味しさの味だと思います。
少し固めで茹でて追い青ネギ
して食べるのをおすすめです

↑この夏、グランパははまった
コーヒーゼリー。イカリのこちらも
よく食べていました。9月に入って
ぴったり食べなくなった1つ

↑たまにしか見かけない
バターチキンカレー。見つけたら
買います。チキンがゴロっとしていて
しめじが入っていて美味しいです

次回食べる時はお皿にうつして
写真撮るようにします（すぐいつも
食べちゃうから（笑））

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コメント 2

ラーメンは昔ながらのラーメンがいいかな。スープは鳥が良い。近所には博多より濃い博多ラーメンと、次郎インスパイア系しかないのが残念

by abx (2021-09-12 19:55) 

＞abxさん
昔ながら美味しいですね。懐かしい～って
感じで。鶏ガラは美味しいの間違いない！
濃い博多ラーメンってまたすごい！そして
次郎インスパイアにウケました（笑）（＾＾）
by Koco (2021-09-13 09:27)