いくらで親子丼

今朝は目覚ましで起きました。
いや・・・昨日はお昼眠くて・・・
ウトウトしたらピンポンが何回
か続き、夕食の準備も早くして
15分だけでも横になろうと思って
急ぎました

あまり眠くなって我慢していると
なんか肩こりとかひどくなってきて
気分悪くなる事があって。
睡眠はたっぷりと取りたいのに
寝つきが悪かったり、ちょっとした
物音で起きちゃうので寝不足に
なる事が多いです。それも続くと
昨日みたいに

昨日はまた甥っ子のソラちゃんと
ビデオ電話しながらあつ森を
息子がやっていたので家族で
会話だけ参加。テンション高い
のは相変わらずで。またね～と
言うと、次いつ？と尋ねてくるの
でかわいいです

先日、いくらを頂き冷蔵で解凍
して夕食に食べよう！となったの
ですが、やはりそうなると手巻きに
なってしまう我が家。いくつかの
お刺身とか納豆とかシーチキン
とかも巻けるように用意しました

↑たくさん頂いたので好きなだけ
どうぞ状態です。（この器に入りきら
ないので別の器にもあって（笑））

↑他のお刺身よりも何よりもいくらが
プチプチで美味しい。私はご飯は
食べないのでこのように巻いて

サンチュが残っていたのもありそれ
にご飯のせてシーチキンのせて
少しのマヨネーズ入れて巻いて
食べたり、息子は納豆が好きなので
納豆巻きは多く食べていました

そして・・・次の日のお昼・・・

↑息子のお昼ご飯です。
サーモンといくらで親子丼
（下にきざみのりをひいています）

私はこの日胃の調子がいまいち
だったので生ものはやめておこうと
思って普通にサラダとおかずとご飯
と食べていました

息子はこれだけでは足りないので
サラダとコロッケ1つ、あさりのお味噌汁
が一緒です

美味しかったみたいで勢いよく
食べていました

↑こちらは昨日の夕食にちょっと
出してみたのですが、たたききゅうり
です。塩コンブがあったので入れて
みたのですが、なかなか美味しく
出来ました

先日DEAN&DELUCAで買った
ごま油がサラっとしているので
大活躍です。（上のたたききゅうりに
も入っています）
蒸し鯛をして白髪ねぎの上にいつも
は熱々の油をかけていたのですが
そのごま油にしてもすごく美味しく
これからちょっと色々と油代わりに
使ってみようと思います

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