ウケる！！神戸東部市場食堂

先日、長年愛用していた包丁を替えました。
私は出刃はあまり使う事なく、ペティナイフ
か三徳包丁、そして刺身包丁で

今回はペティナイフと三徳包丁を入れ替え。
三徳包丁は以前iKariスーパーで売っていた
ので買ったのですがこれはこれで使いやすかった
のですが、やはり刃がダメになってきたのか
切りにくくなってしまって

ガンガン使うペティナイフは新しい
のになったら慣れるまで時間かかる
だろうなと思っていたのですが、今回は
すぐに慣れました。
切れ味の方は以前のより少しいいぐらい？

という事は以前のまだまだ使えていたの
かも

グランパがマメに研いだりしていたからかな？

今回の包丁もまた長く愛用出来たら
いいのですが

話は変わり・・・今日は・・・

美味しい新鮮な魚を買おうと
市場に行ったグランパ達

神戸東部市場に行ったそうです。

そして・・・着いたらもう販売はほぼ
終わってしまっていて。少しのお店しか
やっていなかったらしく（笑）

もうひとつのお目当て！
市場の食堂でお刺身定食を食べようと
向う事に・・・

到着して、メニューを見てお刺身が
やっぱりいいなと話していたら、『ごめん
なさい、お刺身9時からなの』と返事が

朝市には間に合わず、お刺身定食食べるには
早すぎて、踏んだり蹴ったりだったみたい
なのですが、せっかく来たからと定食を
食べて帰ろうとなったようです

↑日替わりのアジフライと牛すじのコロッケ・・・

↑日替わりの唐揚げと春巻き・・・

↑天ぷら定食・・・

写真見ると天ぷらは確かに多いのは
わかりますが、アジフライのセットも
からあげのセットもすごいボリューム
らしく、かなりビックリしたみたい
（御飯、みんな中です）

揚げたてで美味しいのですが量が（笑）
との感想

そして結局は揚げもの食べに行った
ようになってしまいました。そのうち
リベンジするらしいです。

そして・・・この日は・・・
あまりのお腹いっぱいでお昼御飯は
食べなかったと

話聞いておかしくて！爆笑しました

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魁力屋と来来亭は似てるんだね

温暖差がすごくて体がしんどいです

先日、もうさすがに冬布団では
暑いから薄いお布団にしようと
替えました（家族のはすでに替えて
いて私だけ冬布団で（笑））

そして、お布団と、タオルケットを
出して～と思ったら私のタオルケット
が見つからない

圧縮していたはずなのに・・・。
何処に行ったのかな？と思いながら
まあ、エアコン入れて寝る訳じゃ
ないからお布団で大丈夫だろうと
その日は寝ました

しかし・・・

朝方4時すぎにブルブルして目が覚め
このままでは寒い。エアコンも無意識
に押して入っている訳でもないのに。

急いで、多分タオルケットを
使ってないだろう家族のところに行き
タオルケットを持ってきて寝ました

いや～ここ数年でなんだろう冷え症？
寒がり？になってきたのは歳だからかな？
昔は今より太っていたので寒い、冷え性
なんて無縁だったのに

タオルケット買わないと

さて・・・本日は・・・

以前より家族から聞いてはいた
のですが、魁力屋と来来亭は似た感じ
の味らしく、魁力屋ってどんなのかな？
と思っていたのですが、写真ゲット
出来たので見比べてみました

まずは・・・魁力屋・・・

↑ネギがご自由にはかなり嬉しい
ポイントです！！ネギはたっぷり
乗せたい

確か、家族の前の話ではメンマも
ご自由にと聞いたような。それ聞いて
ネギ、メンマ多めに出来るなら行って
みたいと話していた記憶だったのですが
メンマは違うみたいです

↑わ～本当だ！！見た感じ似てる！！
味もよく似てるらしいです

↑チャーハンはこちらは普通の
チャーハン！

そして、以前にアップした来来亭の
写真を並べると

↑いつものラーメン（笑）
家族曰く、魁力屋か来来亭かは
似てるけど好みだろうな～と。

家族はやはり来来亭好きです

↑炒飯は違いますね。濃いけど
美味しいので好きです。グランパが
よくラーメンと一緒にこの炒飯を
お持ち帰りしてくるので、月1回ほど
は食べている気が

なるほど・・・でした。
同じ関西だし、背油醤油だから
よく似た感じなのかな？

これすごい！もう好みすぎる味！
ってラーメンに出会いたいです。

私の場合は、ラーメンよりも
カレーうどん、そばの方かも

↑番外編です。
スーパーで売っていたすみれの味噌。
味噌の方がいつも早く売り切れて
いる気がします

↑作っていました！

↑ちぢれ麺です。
前はもっと美味しい～味が濃い～
と思って食べたのに、なんか変わった？
値段も少し下がった気がします。
前は1人前ずつだったのが2人前に
なっています。

味噌ラーメン好きだったのに

これもまたスーパーなどで売って
いる好みの味噌ラーメンを探したい
です

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ビフテキ カワムラ

雨の後の晴れは気持ちよく
風も通るのでお家の窓を開けて
過ごせました

復活を願っていたサボテン。
さらに小さくなってしまって
もうダメになっちゃったみたいです

大事に育ててたのに・・・。
他のもダメにならないように
調べて最適な状態を保ってあげない
と減っていっちゃいそうです

今までしなかった事を今年はしよう
と思って。その中の1つパン作りも
やっていこうかな？と思ってます。

せかくヘルシアあるのに、なんか
もっと使わないともったいない気が
今さらながらして

お菓子作りはきっとダメだろうから
（昔センベーヌ作った思い出（マドレーフ
のつもりが固くて友人にセンベーヌだと
言われました））
色々なパンをうまく焼けるように頑張り
ます

話は変わって・・・

本日はビフテキカワムラ。
今回はソラちゃん初の鉄板焼きです

↑お肉はよく食べるので鉄板焼き
なら沢山食べるかもというのとソラちゃん
両親も久々のカワムラでお腹ペコペコ
状態でお店に

↑先に無料でソフトドリンクの注文を
取りにきてくれました。お料理は事前に
オーダー済み

↑ソラちゃんはお子様ミックスセットです。
最初にスープ。卵スープかな？

↑大人は　特選和牛の炙り　ポン酢仕立て

↑先に子供のから焼いてくれます。
ハンバーグとお肉両方のセット

↑この時点でソラちゃん鉄板に釘づけ

↑そしてソラちゃんのが出来上がりました。
カントリーマアムの下には飴もあって・・・

実はソラちゃん野菜食べないんです。
我が家にきても試行錯誤して伯母の私
が一口でも食べさせる作戦を毎回

オクラはお家でモリモリ食べるらしく
多分、そのうちに食べるようになる
んだろうけど、少しでも食べて欲しい
伯母心。

なので、この野菜達、多分食べないなと
みんなが思っていたら・・・
きれ～いに全部色々なソースつけて
食べていました。しかも『茄子美味しい』
とか言ったのでソラちゃんママも
目がまんまるになる驚きよう

焼いてくれているシェフの方の
お話もすごく面白くて、それもお料理
がさらに美味しくなったのかな？

↑大人のなんか・・・のボタージュ・・・

↑サラダ・・・

↑そしてお肉がやってきます

↑やはり甘みのある美味しいお肉

↑もう半分もやってきました

↑最後にもやしも。
御飯も頂けます。おかわりOK

↑そんな頃、ソラちゃんが大好きな
車海老が単品で頼めるらしく、貝柱と
一緒に焼いてもらう事に

↑綺麗にしてくれるんですね。
ソラちゃん大喜び

シェフがもやしを焼いてる時
少しだけてテコ？のような物を触らせて
くれてもやしを炒めさせてくれたりと・・・
楽しくて仕方なかったみたいです。
きっと家で鉄板焼きしてもやりたい
って言うだろうなと言うとシェフが『今から
練習して高校ぐらいからアルバイトに
来て頂いて（笑）』なんて言っていて。
ソラちゃん両親も大爆笑

↑最後のデザート食べて終了

カワムラやはり美味しい

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