SOLES GAUFRETTE

昨日は今日からの雨の影響
なのか？そんなに暑くなく風も
あって過ごしやすかった気が
します。今日からしばらく雨模様。
ジメジメがひどくなかったらいい
のに

今、先月息子が行った大塚国際
美術館の写真をやっともらって
整理、加工？しています。
出来次第アップしようかな

さて・・・本日は・・・

↑SOLES GAUFRETTE

これプレスバターサンドの新しい
のかと思っていたのですが、どうやら
系列店だけど違うお店で去年とか
に東京で開店したみたいですね

↑サクサクの薄い感じだと思っていたら・・・

↑生地がやわらかく、砂糖かな？
シャリシャリしていました。フランスの
ゴーフルからのインスピレーション
らしいです。面白い食感でした

↑スーパーの沖縄フェアに出ていた
こちら。見かけたら買います。今回は
暑いので冷して食べる事に

↑そしてこのわらび餅、息子が子供
の頃から好きで（笑）ざるにうつし
水洗いして水切りしてコロコロ
と1つずつ離れてからきな粉かけて
完成。本当は洗い物出ないように
食べるのがいいのだけど、洗って
1つずつになった方が美味しい気が
します

まだまだここからお盆休み。
すでに先週土曜から家族みんな
いるのでちょっと疲れてきました。
後半も手を抜きながらご飯の
用意をします

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