美味しいお米でお昼ご飯！

久々の本日2回目投稿です

前回の記事にも書いた届いたお米
で先ほどお昼ご飯を食べました

熱々のご飯で食べたいから朝食べて
（朝はパン（笑））を食べ終えてから
用意開始です

今回の注文したお米はＴＶの番組
見てグランパがまたまた注文した物。
普段は最近は『つや姫』を食べて
いてそれも十分美味しく白米がすすんで
仕方なかったのですが、今回の
お米！美味しい

そのお米は・・・

↑サキホコレ

注文したのは少し前なのですが
11月に入ってからの発送になります
と連絡が来ていたので、ずっと待って
いました

↑こちらが炊きたてほやほやの御飯。
粒がすごくわかるお米で甘みもあり
家族が一口食べて『お米美味しい！』
と連呼していました

炊きたてなのももちろんあっての事
だと思うのだけど、いや～でも美味
しい！普段はおかわりしない家族も
今日のお昼はおかわりです

↑そしてかずはこんな感じで・・・

我が家は基本、大皿？というか
1品ずつ、みんなの中央に出して
自分の取り皿に好きなだけおかず
何回も取る、プチブッフェスタイル
です

写真は私の取った物なのですが・・・

↑ピーマンのきんぴら風
助子 煮付け（昨日作っておきました）
鶏ももと長ネギの焼き鶏風に山椒を
かけたもの（ゆっくり焼きました）
ウインナー、卵です

私は食べなかったのですが、他にも
筑前煮と、干しかれいの干物も

赤だしも家族好きなので余ったお刺身
などを冷凍しておいた物とお豆腐で
今日は作りました。

↑お漬物はいつもの白菜に
きゅうり、茄子のぬか漬けを
細かく切って、ぎゅ～っと絞り
生姜擦ってを合えました。これがまた
我が家では御飯と食べたくなる
お漬物です

いや～本当美味しい！
せっかくなので（お値段もなかなか
だったようなので）週末のお昼に
ガッツリ食べる御飯で炊きたいと思い
ます

↑昨日は、またまた鯛飯にしました。
これにハマり中な我が家

↑ワカメ、大葉がたっぷりなのと
半熟卵が美味しいです！是非！
ためして欲しい

・鯛の柵のお刺身をカット
・ワカメ、大葉と一緒にそばつゆで
　少し漬けておく
・半熟卵をつくり
・白米の上に、全てをのせてゴマを
　ぱらぱら。これだけです。

そばつゆ（めんつゆ）はご飯に
沢山かけるとお茶漬けみたいになって
しまう事もあるのでそこはお好みで。
私はおつゆは漬けるだけでご飯には
かけない派です

次は・・・今日の晩御飯・・・
何しよう

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