梅酒を久々に作ります [cooking]
梅雨入りしましたね。
今日も雨は降っていないけど
湿度が高い。こんな時ってご飯
の用意するのが本当面倒に
思ってしまいます
昨日、クイーンが教えてくれた
のですが、フランドフロディアン
のリチャード・ガースさんが病気
の為ホスピスに行かれたとかで。
ちょうど去年会長と一緒に
リチャードさんと話したり、写真
撮ったりしたのでびっくりでした
去年、見かけたとたん、すぐに
彼のところに走り寄って行った
のを思い出します
グラフロ・・・また行きたいです・・・
そして、これはたまたま見た
写真なのか?どうなのか?わか
らないけど、アラスカのグーフィー
の衣装がキコリ?のような衣装
で登場したのかな?おお~っと
いう感じの衣装ではなかったけど
新しいのが出ると気になります
よね
今年のファッショナブルのミッキー
の衣装のスチームパンクって
いうやつ?←これもクイーンに
教えてもらった(笑)あれは写真
見て、これいい!!と思った私
の好みの衣装で。見に行けたら
いいなと思いながら時は過ぎて
います
行きたいなと思いながら毎日
台所に立っている私です
↑グランパが何故か?
南高梅を2キロも買ってきて
梅酒を作るという事に
前に作ったのがどうやら15年
前(瓶のラベルから(笑))だった
ようで、久々です。
私は梅干しや梅肉と言った
のはあまり好きではなく好んで
は食べないのですが、梅酒は
梅が美味しくなるので好きです。
すっぱいのが苦手だから、もし
梅干しでも極力すっぱさを感じ
ずに、甘みがある物ならば好き
になるかな
↑2つにわけて作りました。
3カ月経ったらちょっとだけ味見
してみようかな?昔1年とかのが
家にあり、美味しかったのを
覚えています
↑最近のお昼のはまりもの。
カレーうどん。このルーは
宅配ので買うのですが味が
好きで。そこに今我が家の
ブームの揚げ玉入れて食べる
のが美味しい。ルー、毎週
カタログに載ってる訳ではない
ので見つけたら少し多めに
買います
↑私はご飯派なのですが家族
は平日の朝はパン派。しかも
出来ればサンドウィッチとか
やホットドックの方が好きと
言うので、簡単なサンドウィッチ
にしました
↑私は前に載せたこちらの方
が好きなのですが・・・卵茹でて
ピクルスと合えるのとツナマヨ
の方が楽は楽です
↑これもたまに食べたくなる物。
エビ蒸し餃子です。むきえびの
プリプリが出ていたらこれ。
ミンチは我が家は鶏もも肉の
でします。ミンチよりもエビを
巻いてる感じですが、これが
美味しい
↑レタスもフリルレタスが食感
的に好きなので見かけたら買う
ようにしています。もうすぐしたら
ロメインレタスの時期。楽しみ
↑私は好んで食べないですが
グランマや息子が大好きな鱧。
夏の間、よく買います。鱧皮が
出てくれたら煮こごり作るのに・・・
暑くなったら台所立っているのも
疲れるし、汗出るしで。昨日は
フライしたのですが、汗出るし
で疲れました。今年こそ、いつも
以上に簡単に食事が作れるよう
に工夫したいです
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今日も雨は降っていないけど
湿度が高い。こんな時ってご飯
の用意するのが本当面倒に
思ってしまいます
昨日、クイーンが教えてくれた
のですが、フランドフロディアン
のリチャード・ガースさんが病気
の為ホスピスに行かれたとかで。
ちょうど去年会長と一緒に
リチャードさんと話したり、写真
撮ったりしたのでびっくりでした
去年、見かけたとたん、すぐに
彼のところに走り寄って行った
のを思い出します
グラフロ・・・また行きたいです・・・
そして、これはたまたま見た
写真なのか?どうなのか?わか
らないけど、アラスカのグーフィー
の衣装がキコリ?のような衣装
で登場したのかな?おお~っと
いう感じの衣装ではなかったけど
新しいのが出ると気になります
よね
今年のファッショナブルのミッキー
の衣装のスチームパンクって
いうやつ?←これもクイーンに
教えてもらった(笑)あれは写真
見て、これいい!!と思った私
の好みの衣装で。見に行けたら
いいなと思いながら時は過ぎて
います
行きたいなと思いながら毎日
台所に立っている私です
↑グランパが何故か?
南高梅を2キロも買ってきて
梅酒を作るという事に
前に作ったのがどうやら15年
前(瓶のラベルから(笑))だった
ようで、久々です。
私は梅干しや梅肉と言った
のはあまり好きではなく好んで
は食べないのですが、梅酒は
梅が美味しくなるので好きです。
すっぱいのが苦手だから、もし
梅干しでも極力すっぱさを感じ
ずに、甘みがある物ならば好き
になるかな
↑2つにわけて作りました。
3カ月経ったらちょっとだけ味見
してみようかな?昔1年とかのが
家にあり、美味しかったのを
覚えています
↑最近のお昼のはまりもの。
カレーうどん。このルーは
宅配ので買うのですが味が
好きで。そこに今我が家の
ブームの揚げ玉入れて食べる
のが美味しい。ルー、毎週
カタログに載ってる訳ではない
ので見つけたら少し多めに
買います
↑私はご飯派なのですが家族
は平日の朝はパン派。しかも
出来ればサンドウィッチとか
やホットドックの方が好きと
言うので、簡単なサンドウィッチ
にしました
↑私は前に載せたこちらの方
が好きなのですが・・・卵茹でて
ピクルスと合えるのとツナマヨ
の方が楽は楽です
↑これもたまに食べたくなる物。
エビ蒸し餃子です。むきえびの
プリプリが出ていたらこれ。
ミンチは我が家は鶏もも肉の
でします。ミンチよりもエビを
巻いてる感じですが、これが
美味しい
↑レタスもフリルレタスが食感
的に好きなので見かけたら買う
ようにしています。もうすぐしたら
ロメインレタスの時期。楽しみ
↑私は好んで食べないですが
グランマや息子が大好きな鱧。
夏の間、よく買います。鱧皮が
出てくれたら煮こごり作るのに・・・
暑くなったら台所立っているのも
疲れるし、汗出るしで。昨日は
フライしたのですが、汗出るし
で疲れました。今年こそ、いつも
以上に簡単に食事が作れるよう
に工夫したいです
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