PALO Dinner 2

旅行記続きです・・・

まずは私はこちらをオーダーしま
した

↑Tomato Mozzarella Caprese
（Sliced Beefsteak Tomatoes
with Buffalo Mozzarella, Basil,
Virgin Olive Oil and
　　　　　Arugula Leaves）
モッツァレラがやはりおいしく
さっぱりと食べれました

↑そしてソルベ。これは会長
大好きレモン味なので、会長
にどうぞと

↑Grilled Portobello Mushroom,
　　　　　　Spinach and Plenta
（with Porcini
and Roasted Shallot Sauce,
Parmesan crisp
and aged Balsamic Vinegar）
大きいポルトペロマッシュルーム
が食べ応えがあり、おいしいです

この料理、以前友人が無くなっ
ちゃったと話していたのですぐに
LINEにてお知らせする私達

↑そして私はほぼ毎回頼む
Grilled Prime Beef Tenderloin
(with Pancetta Potato, 　　　
　　　　　Sautéed Spinach,
　　 Barone Chianti Wine Sauce）
今回もWソースにしてもらい
ました。これ食べたらPALO
だなと勝手に思う一皿

↑デザートは・・・苦手なのと
お腹いっぱいなのですが
頼まないと色々持ってきて
くれたりするので

Chocolate Soufflé
（with Vanilla Bean
　　　and Chocolate Sauce）

いつもバニラソースだけに
します

（会長に撮ってもらいました）
↑会長はスフレは毎回頼まない
ので今年は頼んでみようと旅行
前から話していて、アマレットは
好きという事でこちらをオーダー

Amaretto Soufflé
（with Vanilla Bean Sauce）

チョコスフレも食べてみる？
と言って食べて、これが
みんなが言ってるチョコスフレ
なんだね～と言いながら食べて
いたのですが、アマレットの方
のアイスがエスプレッソジェラート
で。会長コーヒー系あまり得意
じゃないみたいで、びっくりして
いました（メニューちゃんと見ず
にデザート注文した私達）

会長が少しだけ席を立っている
間に、サーバーさんに、レモン
ソルベを少し多めにお願い
できますか？とお願いして
ソルベを持ってきてもらって。
会長ソルベですっきりできて
よかった。私もアマレットの方
も少し頂いたのですが、確か
にかなりコーヒー味が勝って
いてコーヒー味が苦手な方だと
辛いかもです

↑今回も楽しかったPALO。
話し出したら止まらないし
お酒入るとまた楽しいです

続きます・・・

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